2015年5月28日星期四

龍利葉羅漢果茶 by Staub 26cm


夏天到了,天氣又悶又熱,時下雨時出太陽,很容易不舒服,特別是喉嚨~ 這個茶既便宜又簡單,卻是潤喉潤肺的好幫手呢!止咳的功效也很著名喔~

龍利葉羅漢果茶
by Staub 26cm

材料:
龍利葉 1扎
羅漢果 1個
蜜棗 1粒
南北杏 1把

做法:
  1. 龍利葉拆散,以食水浸洗至乾淨;
  2. 羅漢果洗淨,分成3-4份;
  3. 蜜棗及南北杏洗淨;
  4. 將食水注入煲中至2/3高度,將所有材料加入,蓋上蓋,中火煲半小時,轉小火再煲半小時;
  5. 熄火,焗1小時更入味,可放涼入樽方便帶上班/上學。
備註:
  1. 若果家中沒有鑄鐵鍋,便以中大煲約1小時;
  2. 此茶味道少甜,若喜好更甜,可加入雪梨,滋潤效果更好。 

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