2011.08.02 Dinner
於日航Sky Lounge Happy Hour後，好友很掛念這裡的烏冬，於是決定過來碰碰運氣，希望是日不會有太長的人龍吧！
8:30PM到達，想不到真的比平時短了很多，只有6個人在排隊！二話不說先排隊，大約15分鐘後，便被安排到最入的檯~
由於大家於Happy Hour時已吃了不少蝦片，故不會太餓，每人各自點了一碗烏冬便足夠~
香辣赤麵豉厚切豚肉手打烏冬 $68
賣相很吸引，奉上時湯仍在滾，很新鮮喔！雖是好友點的，但也忍不住立刻試試湯，很香濃的豬骨味之餘還有香辣味，實在讚！這個向無辣不歡的人推介!
一看便知是香濃的豬骨湯底，奉上時也是滾熱辣，湯仍在翻滾!! 沒有辣味的豬骨湯底，多了一種鮮味；菜苗是生的，浸到湯裡不消一會便可吃，很新鮮；厚切豚肉很林很香，沒有雪味，也沒有腥的味道；烏冬煮得剛好，不會太林而很易斷開。最重要是，這個烏冬吃到最後也仍保持熱的感覺，這樣便不覺油膩，這個也是必吃推介喔！
這裡的服務屬一般，但環境實在狹小，比較適合吃完便離開的日子~
晚餐約$80/位
地址：尖沙咀赫德道19-23號地舖
電話：3598 6262
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